Conheça o Vinho Amantikir Syrah 2023
Amantikir, também conhecida como Mantiqueira ou Serra que chora, é uma região fascinante que oferece um terroir único para a viticultura brasileira. O Vinho Amantikir Syrah 2023 Fino Tinto Seco 750ml é o primeiro vinho de inverno da Mantiqueira, produzido com técnica de dupla poda e colheita no inverno, pequena produção e reconhecido pela adaptação da Syrah ao terroir local. Nasce deste ambiente especial, marcado por clima temperado e elevada amplitude térmica, perfeito para o cultivo das videiras viníferas.
Ficha Técnica:
- Visual: Rubi intenso a púrpura
- Aroma: Frutas vermelhas, seco, sem doçura, expressivo do terroir
- Paladar: Seco, taninos macios (aveludados), corpo médio, equilibrado, jovem
- Uva: 100% Syrah
- Harmonização perfeita: Carnes, queijos da região, pratos da serra (como refeições da pousada/restaurante)
- Teor alcoólico: 12,2%, ideal para uma degustação equilibrada.
- Temperatura de serviço: Entre 16°C e 18°C, para extrair o máximo de seus aromas e sabores.
- Amadurecimento: Fermentação cuidadosa em tanques de inox, preservando a frescura e a integridade da uva.
Este vinho é a escolha ideal para quem valoriza uma experiência sensorial rica, combinando suavidade e estrutura. O Amantikir Syrah 2023 promete transformar seus momentos especiais em celebrações inesquecíveis, trazendo o melhor da vitivinicultura brasileira para sua taça.
Garanta já o seu e surpreenda-se com a intensidade e o charme deste rótulo impressionante!
