O Zanella Settimana In Cantina Merlot é a expressão máxima da elegância e do potencial desta casta em solo brasileiro. Elaborado pela conceituada Vinícola Zanella, este rótulo celebra a tradição e a técnica da vitivinicultura nacional, entregando um vinho tinto equilibrado, macio e com excelente complexidade aromática.
Proveniente da Serra Gaúcha, no Brasil, especificamente da região de Antônio Prado, este Merlot beneficia-se de um terroir de altitude com clima temperado, ideal para a maturação lenta e gradual das uvas. A safra 2022 (consulte disponibilidade atual) trouxe condições climáticas que favoreceram a concentração de cor e a preservação da acidez natural, resultando em um vinho vibrante e gastronômico.
Ficha Técnica
- Visual: A coloração é um belo rubi intenso e brilhante.
- Aroma: Mistura as frutas vermelhas como ameixas, amoras e cerejas, toque de caramelo, café e toffe.
- Paladar: Reserva uma degustação fresca. Frutado, encorpado e com leve picânsia. Seu nítido equilíbrio, acidez presente aliada a uma boa persistência com um toque doce e taninos firmes tornam o vinho gastronômico.
- Uva: 100% Merlot
- Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e de caça, queijos curados, queijos de média cura, como o Gouda ou o Emmental.
- Teor Alcóolico: 13%
- Potencial de Guarda: 3 a 5 anos
- Temperatura de Serviço: 16 a 18°C
- Amadurecimento: 18 meses meses em barricas de carvalho francês e americano.
O equilíbrio perfeito entre a fruta madura e a maciez dos taninos: garanta o seu Zanella Merlot e transforme qualquer jantar em uma celebração especial.
