O Espumante Terranova Moscatel Branco é um ícone de alegria e frescor, produzido pela Vinícola Terranova (Grupo Miolo) no ensolarado Vale do São Francisco, na Bahia. Elaborado pelo método Asti, este espumante é famoso por seu perfil aromático exuberante e sua doçura natural, sendo a escolha número um para celebrações, brindes descontraídos e para acompanhar momentos doces da vida.
Ficha Técnica
- Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. Possui perlage (bolhas) fina, intensa e persistente, formando uma coroa de espuma delicada.
- Aroma: Intenso, fresco e típico das variedades moscatéis. Destacam-se notas de flores brancas (como jasmim e laranjeira) e frutas cítricas e tropicais, como pêssego, lichia e maçã verde.
- Paladar: Apresenta uma doçura equilibrada por uma excelente acidez, o que o torna refrescante e nada enjoativo. É leve, frutado e deixa uma sensação borbulhante e prazerosa no final.
- Uvas: Moscateis
- Harmonização: Perfeito para acompanhar sobremesas como tortas de frutas, mousses, panetones, sorvetes e bolos de aniversário. Também harmoniza surpreendentemente bem com queijos azuis (Gorgonzola) ou entradas agridoces.
- Teor Alcóolico: 7,5%
- Temperatura de Serviço: 4°C a 6°C (Servir bem gelado).
- Potencial de Guarda: Ideal para consumo jovem para aproveitar o máximo do seu frescor aromático.
- Amadurecimento: Vinificação por fermentação única em tanques de pressão (Método Asti), preservando o gás natural e o açúcar da própria uva.
Você sabia? Diferente da maioria dos vinhos do mundo, o Terranova Moscatel é produzido no Paralelo 8° Sul. Isso significa que, graças ao clima tropical seco e às águas do Rio São Francisco, a vinícola consegue realizar até duas colheitas por ano — uma raridade mundial. O resultado é um espumante sempre jovem, fresco e exuberante.
