A Vinícola Zanella destaca-se pelo cuidado único dos seus vinhedos próprios, cultivados em pequenas parcelas na charmosa região de Antônio Prado. Cada casta é plantada em localizações estrategicamente escolhidas para garantir a melhor adaptação ao ambiente, resultando em vinhos de alta qualidade e personalidade marcante.
Ficha Técnica
- Visual: Apresenta um corpo denso e volumoso, com coloração intensa e nuances rubi que encantam à primeira vista.
- Aromas: Uma verdadeira sinfonia olfativa que evolui na taça. Inicia com notas delicadas de frutas em calda, transita para nuances balsâmicas e se revela com elegantes toques de especiarias e chocolate.
- Paladar: Clássico e envolvente, este vinho encanta pela nitidez e sutileza. Seu sabor marcante oferece um final de boca prolongado, remetendo a especiarias, caramelo e frutas secas, proporcionando uma experiência gustativa inesquecível.
- Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, charcutaria, queijos, além de massas e risotos, valorizando ainda mais suas refeições.
- Temperatura de Serviço: Entre 16 a 18°C para extrair o melhor de suas características.
- Potencial de Guarda: Pode ser apreciado por até 8 anos, ganhando complexidade com o tempo.
- Amadurecimento: Passa 12 meses em barricas de madeira, divididas igualmente entre carvalho americano e francês, e fermenta em tanque inox com rigoroso controle de temperatura.
Descubra o sabor refinado e a tradição da Vinícola Zanella neste vinho que representa o melhor das castas negras da Serra Gaúcha. Perfeito para momentos especiais e para quem valoriza vinhos com personalidade e qualidade superior.
